Trocar o pão pela tapioca ajuda a emagrecer

--> Se você está na luta para perder peso e tem dificuldades em cortar o pão da sua dieta, saiba que você pode contar com uma grande aliada: a tapioca. Para quem ainda não a conhece, a tapioca é um tipo de panqueca fina tradicional nas regiões Norte e Nordeste, de origem indígena. Ela é preparada com a fécula de mandioca, também conhecida como goma, que quando espalhada numa frigideira aquecida se coagula e forma um crepe seco. As possibilidades de recheios são diversas, mas as mais tradicionais são o coco, a manteiga e o queijo coalho. A substituição do pão tradicional pela tapioca traz diversas vantagens para sua saúde e até a mídia já está com os olhos fixos em seus benefícios. Veja alguns: - A tapioca oferece quase a metade das 135 calorias do pão branco. - Não contém glutén – uma das substâncias que colaboram para o acúmulo de gordura abdominal. - Tem menor teor de sódio do que alimentos industrializados, como os pães e os biscoitos. - É livre de gorduras e açúcar, já que seu preparo envolve praticamente só farinha e água. Outro ponto positivo para a tapioca é sua facilidade de preparo e versatilidade culinária. Você pode escolher recheios leves de acordo com seu plano alimentar. No café da manhã, você pode utilizar requeijão ou margarina light, queijo branco, geleias diet e frutas picadas. A tapioca pode ser uma refeição completa se você prepará-la como base para uma pizza de baixa caloria com cubos de peito de peru, queijo cottage e orégano, ou um beirute de frango grelhado com mussarela light, tomate e folhas verdes. Ela é ideal para sobremesas também, com recheios de geleia, doces light ou sorvete caseiro detox (se você não tem uma máquina de sorvetes ainda, existem alguns modelos, como por exemplo este da Cuisinart). E como não existe perda de peso sem atividade física, a tapioca é uma excelente opção de refeição pré ou pós-exercícios. Ela libera ou repõe energia rapidamente para o organismo, ideal para quem vai and ar de bike, correr, nadar ou caminhar. Vamos a uma receita rápida para o café da manhã? Tapioca com queijo branco e ervas INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de polvilho doce Meia xícara (chá) de água 2 fatias de queijo branco 1 colher (sopa) de azeite Ervas da sua escolha a gosto Modo de preparo Em uma tigela, coloque o polvilho e umedeça com a água, misturando até ficar com consistência de farinha granulada e úmida. Passe por uma peneira e reserve. Aqueça uma frigideira e coloque o polvilho cobrindo todos os espaços da frigideira até formar uma camada uniforme e não muito grossa de beiju. Aguarde a massa ficar unida vire, para que asse do outro lado. Coloque o azeite, o queijo branco e as ervas, dobre o beiju ao meio e faça uma leve pressão. Aguarde até o queijo derreter suavemente e sirva. O azeite é um ótimo substituto para a manteiga ou margarina, pois tem menos calorias e ajuda na aceleração do metabolismo. Aproveite os benefícios da tapioca e, é claro, consuma com atenção. *Toda dieta deve ter acompanhamento médico. - See more at: http://www.curapelanatureza.com.br/2014/04/trocar-o-pao-pela-tapioca-ajuda.html#sthash.HjplzpnB.dpuf

O Desenho da Família

Postado Por : Samuel Matos

Certo homem estava sentado em sua cadeira favorita estudando sua tese de doutorado, quando a filha, de 8 anos apareceu e perguntou:
- Papai, você quer ver meu desenho?
O pai, incomodado com a interrupção da filha, respondeu:
- Filha, querida, por favor, o papai está ocupado. Vá brincar um pouco, depois pode voltar que vou te dar atenção.
Ele estava preocupado, pois aquele trabalho que deveria ser feito em uma semana, precisava ser realizado apenas em um fim de semana. Dez minutos depois, a menina novamente entrou na sala e pediu:
- Papai, me deixa mostrar o meu desenho?
Novamente o pai pediu que a filha q voltasse mais tarde.
Ela voltou cinco minutos depois e perguntou se o pai queria ver seu desenho. porém , já irritado, respondeu:
- Não, não quero!
Um pouco assustada com o jeito como o pai lhe respondeu, a pequena saiu correndo da sala.
Mesmo conseguindo o sossego que tanto queria, o homem não conseguia tranqüilidade em seu coração. Parecia que alguma coisa o puchava . Então, resolveu chamar a filha:
-Filhinha , meu amor, você poderia vir aqui? Papai quer ver o seu desenho.
Ela entrou calada e foi direto para o colo do pai. Finalmente ele viu o desenho da filha: era um grande quadro, como se fosse um retrato na moldura, e tinha até um título em letras maiúsculas, escrito, “Nossa Família”.
O pai, já emocionado, pediu :
- Filha, me explique o que significa este quadro.
E, ela, na sua pureza infantil, começou:
- Aqui é a mamãe (era uma figura de palito com cabelo longo, amarelo e ondulado);
Sorrindo, continuou:
- Aqui sou eu, do lado da mamãe, aqui é Totó (o cachorro), e aqui é a Maninha ( a irmã mais nova).
O pai parecia ter esquecido do problema da tese de doutorado. Por isso, pôde perceber a maneira simples, pura da filha ver sua família. Então, todo feliz e emocionado, disse a filha:
- Adorei, filha! Seu desenho é lindo! Vou pendurar na parede da sala de jantar, e toda noite quando eu voltar para casa, vou olhar para ele.
A menina deu aquele sorriso sincero de criança e foi brincar no jardim.
Ele voltou para a tese de doutorado. Mas por alguma razão, lia a mesma frase várias vezes. Estava desatento. Algo o tinha deixado preocupado no desenho da filha. Alguma coisa estava faltando, ele pensou. Então, resolveu chamar a menina de novo:
- Filha, você pode me mostrar seu desenho outra vez?
A menina rapidamente levou o desenho para o pai e sentou-se em seu colo. E ele, com a voz embargada, fez uma pergunta para a filha, apesar de estar com muito medo da resposta. perguntou:
- Filha, aqui no seu desenho tem a mamãe, você do lado da mamãe, o nosso cachorro, sua irmãzinha , o sol a nossa casa, passarinhos… mas onde está o papai?
E, ela respondeu:
- Você está no quarto, papai!
Desde então, o pai passou a arrumar mais tempo para ficar com sua família.
O tempo passou. Ele terminou seus estudos. Agora era doutor , um advogado. Mas a maior lição que aprendeu, foi ensinada por sua filha de apenas 8 anos.

REFLETINDO:
Valorize a sua família. Ela é base de tudo, o porto seguro para todos os momentos de sua vida!